60年以上愛されている 真鍋本家の名物『あゆの姿煮』 昔ながらの製法でコトコト 長時間煮込む事で、骨も頭も芯まで 柔らかく丸ごと食べられます。 日々の食卓に、お茶漬けや酒の肴に お弁当のおかずにもぴったりです。 【内容量】1尾 個包装／約17センチ 【原材料】鮎(国産)、砂糖、醤油、料理酒、梅干（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。 【賞味期限】製造より５ヶ月

醤油は伝統ある自社の真鶴しょうゆを 使用し、阿波の地酒や高級阿波番茶を使い じっくり手間と時間をかけて 炊き込んでいます。 子持ち鮎の卵の風味と 独特のプチプチ食感は格別です。 ※子持ちあゆの姿煮は数量限定の商品となっております。 店舗との併用販売の為、在庫僅少の場合はご注文より 数週間程度お待ちいただく場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【内容量】1尾 個包装／約17センチ 【原材料】鮎(国産)、砂糖、醤油、料理酒、梅干（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。 【賞味期限】製造より５ヶ月

古くから、しょいのみ（醬油の実）と言われ 田舎の食卓で愛された懐かしい日本の味。 その味を手軽に味わえるのがこの『もろみの素』 醬油、みりん、砂糖などを加え味見をしながら お好みの味造りがお楽しみ頂けます。 もろきゅうやピーマンのもろみ炒め、焼きなすや お豆腐に、あたたかいご飯にも良く合います。 良質の発酵大豆を使用した天然食品なので 酵素の力で健康促進にもおすすめです。 【内容量】150g 【原材料】大豆、麦、麹菌 【賞味期限】製造より6ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

ふんわりとした柚子のいい香りに、 たっぷり果肉のつぶつぶ食感が食欲をそそります。 お酢でゆるめてお豆腐やさしみこんにゃくと おでんのたれやワケギのぬた和えに サバの味噌煮に使うとサバのゆず味噌煮として 一味違う献立にもお楽しみ頂けます。 【内容量】200g 【原材料】米みそ、ゆず、砂糖、水あめ、 みりん、酒、（原材料の一部に大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。 【賞味期限】製造より５ヶ月

良質の大豆と米を発酵・熟成させた まろやかでコクのある風味の伝統の味『真鶴米みそ』 飽きのこない味はどんな具材のお味噌汁にもよく合います。 【内容量】1000g 【原材料】米、大豆、食塩、酒精、アミノ酸 【賞味期限】製造より6ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

麦麹をふんだんに使い、クセがなく上品な香りの中辛味噌です。 良質の大豆と麦を発酵、熟成させたあっさりとした味で、 汁物、和え物に適しています。 【内容量】1000g 【原材料】大豆、大麦、食塩 【賞味期限】製造より6ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

だしが不要なくらいまろやかで、 素材の色をいかし万能しょうゆとしてご利用頂けます。 ゆずやレモンを搾り大根おろしを入れると お鍋や豚しゃぶのたれにもぴったりです。 【内容量】1000ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

だしが不要なくらいまろやかで、透き通る色味のうすくち醤油です。 素材の色をいかし万能しょうゆとしてご利用頂けます。 ゆずやレモンを搾り大根おろしを入れると お鍋や豚しゃぶのたれにもぴったりです。 【内容量】1800ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

長年愛されている定番のこいくちしょうゆ。 しっかりしたコクがあり、煮る、炒める、かける と毎日の食卓で幅広くお楽しみ頂けます。 かけしょうゆとして、薄口と合わせることにより、 より深みが増します。 創業以来の伝統の味を守っています。 【内容量】1000ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

長年愛されている定番のこいくちしょうゆ。 しっかりしたコクがあり、煮る、炒める、かける と毎日の食卓で幅広くお楽しみ頂けます。 かけしょうゆとして、薄口と合わせることにより、 より深みが増します。 創業以来の伝統の味を守っています。 内容量】1800ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

通常のこいくちしょうゆと比べ５倍以上の旨味成分を含み、 食材本来の美味しさがぐんと引き出されるお醤油です。 まろやかで調和のとれた優しい味わいをお楽しみ頂けます。 【内容量】1000ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

通常のこいくちしょうゆと比べ５倍以上の旨味成分を含み、 食材本来の美味しさがぐんと引き出されるお醤油です。 まろやかで調和のとれた優しい味わいをお楽しみ頂けます。 【内容量】1800ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

深い甘みを持つ濃厚な味わいで、お刺身、冷奴、納豆、 卵かけ御飯などによく合います。火を加えると赤みが 出るため、煮物、照り焼きなどでもお楽しみ頂けます。 内容量】150ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、キサンカンダム、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

深い甘みを持つ濃厚な味わいで、お刺身、冷奴、納豆、 卵かけ御飯などによく合います。火を加えると赤みが 出るため、煮物、照り焼きなどでもお楽しみ頂けます。 【内容量】300ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、キサンカンダム、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

深い甘みを持つ濃厚な味わいで、お刺身、冷奴、納豆、 卵かけ御飯などによく合います。火を加えると赤みが 出るため、煮物、照り焼きなどでもお楽しみ頂けます。 【内容量】1000ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、キサンカンダム、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

米の甘味と酷のある旨味に、柔らかな香りと まろやかな味わいの体に優しいお酢です。 寿司飯や酢の物など、どんなお料理にもよく合います。 【内容量】1000ml 　酸度4.3％ 【原材料】米、砂糖、食塩、アルコール、甘味料（サッカリンNa） 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

米の甘味と酷のある旨味に、柔らかな香りと まろやかな味わいの体に優しいお酢です。 寿司飯や酢の物など、どんなお料理にもよく合います。 【内容量】1800ml 　酸度4.3％ 【原材料】米、砂糖、食塩、アルコール、甘味料（サッカリンNa） 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

うすくちしょうゆ　高級こいくちしょゆ さしみしょうゆの200mlをセットにした商品です。 コンパクトサイズなので日々の食卓にご活用頂けます。 【 セット内容】 うすくちしょうゆ200ml 高級こいくちしょうゆ200ml さしみしょうゆ200ml

☆お得な真鶴しょうゆ各種詰め合わせセットです☆ うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、 高級こいくちしょうゆ、さしみしょうゆに加え、 醸造100％ 真鶴醸造酢のセットです。 【 セット内容】 真鶴うすくちしょうゆ1000ml 真鶴こいくちしょうゆ1000ml 真鶴高級こいくちしょうゆ1000ml 真鶴さしみしょうゆ1000ml 真鶴醸造酢1000ml

徳島の恵みをたっぷり詰め込んだ 阿波魚菜［あわぎょさい］　 芯まで柔らかく丸ごと食べられる鮎の姿煮、柚子の香りに果肉たっぷりのゆずみそ、お好みの味造りが楽しめるもろみの素、深い甘みと濃厚な味わいのさしみしょうゆを詰め合わせた贅沢なセットです。 ☆無料ギフト包装でお届けいたします☆ 【 セット内容】 あゆの姿煮×２ 子持ちあゆの姿煮×１ ゆずみそ×１ さしみしょうゆ150ml×２ もろみの素×１

あゆの姿煮、子持ちあゆの姿煮、ゆずみそ、 さしみしょうゆのギフトセットです。 お中元、お歳暮など、季節のギフトにも お喜び頂いています。 ☆無料ギフト包装でお届けいたします☆ 【 セット内容】 あゆの姿煮×４ 子持ちあゆの姿煮×３ ゆずみそ×１ さしみしょうゆ150ml×２

☆ギフト包装でお届けします☆ 人気のあゆの姿煮を３尾セットにしたギフト商品です。 父の日、母の日、お中元やお歳暮など、 会社、ご近所への手みやげにもご活用頂けます。

☆ギフト包装でお届けします☆ 人気のあゆの姿煮を５尾セットにしたギフト商品です。 父の日、母の日、お中元やお歳暮など、 会社、ご近所への手みやげにもご活用頂けます。

☆ギフト包装でお届けします☆ 人気のあゆの姿煮を10尾セットにしたギフト商品です。 父の日、母の日、お中元やお歳暮など、 会社、ご近所への手みやげにもご活用頂けます。