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あゆの姿煮
¥520
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70年以上愛される真鍋本家の名物「あゆの姿煮」
“清流の女王”と称される鮎を贅沢に丸ごと一尾、
昔ながらの甘露煮でコトコト長時間煮込む事で、
骨も芯まで柔らかく頭から尻尾まで
余すことなくお召し上がり頂けます。
醤油は黄金比でブレンドされた真鶴しょうゆを使用し、
高級阿波番茶を使いじっくりと時間をかけて炊き込んでいます。
ご飯のお供やお茶漬けにはもちろん、
酒の肴やお弁当の一品として、
連綿と受け継がれ時代を超えて愛されるる味を、ぜひご堪能ください。
※個体差や季節性によって、まれに通常の鮎に少量の卵を持つ
子持ち鮎が含まれている場合がございます。あらかじめご了承ください。
【内容量】1尾 個包装／約17センチ
【原材料】鮎(国産)、砂糖、醤油、料理酒、梅干（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。
【賞味期限】製造より５ヶ月
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